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25 juillet 2016 1 25 /07 /juillet /2016 09:36

Voilà un marché public à procédure adaptée, N°46/16, décision du maire N° 432 du 1 juin, transmis en préfecture le 3 juin 2016 qui remet le couvert avec un traiteur dont il a déjà été question sur ce blog.1

Le libellé" ...prestations de traiteur pour les caterings organisés par la ville...

Caterings ? Qu'es aquò ?

Catering selon le dictionnaire: terme anglais signifiant "ravitaillement", "restauration". Il est employé pour désigner la restauration de groupes de personnes, de personnel dans le domaine du spectacle, lors de grands événements.

 

Dans un tel marché la mise en concurrence est restreinte. Le maire choisit quelques préstataires et leurs demande un devis, puis il tranche tout seul, sans passer par la case, commission d'ouverture des plis.

Bon nous y voilà.

Pas de quoi fouetter un chat, les sommes sont modiques 1500 à 10 000€ .

 N'est ce pas?

C'est que je ne connais pas grand restaurateur Orangeois qui d'un ne peut pas fournir 56 repas en une seule fois et qui de deux peut cracher sur un marché de cette nature aussi petit soit-il.

Alors, consulter trois restaurateurs Orangeois, puis un de ... et choisir le...??? pose questions.

Les 56 repas promis pour la fête provençale nous savons maintenant qui les fournit. Bien que le prix reste flou, la prestation aussi...

Les nombreux restaurateurs Orangeois seront ravis d'avoir été consultés.

Bizarrement, ce marché conclu le 1 juin au milieu de l'année 2016, l'est pour l'année 2016 ... alors que de nombreux repas ont dû être fournis pour d'autres évènements municipaux, comme la "Fête médiévale, Fête de la famille" ...

Aurons-nous des explications?

 

1http://www.orange-autrement.fr/2014/11/soiree-festive-a-boisfeuillet.html

MAPA: le choix d'un traiteur...

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Published by Orange Autrement - dans Marchés publics.
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